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《舌尖上的中国》被拔高的解说词,是一种什么体

时间:2024-03-28 19:45:02 浏览量:55233

舌尖上的中国关于鱼的解说词

《舌尖上的中国》被拔高的解说词,是一种什么体?

《舌尖上的中国》被拔高的解说词,是舌尖体,但又很美。

解说词有一个重要作用,就是通过细腻的文字来感染受众,受众会作出相应的反应,即通过解说词的感染,来影响受众的行为。而《舌尖上的中国》对现代生活及历史文化的挖掘,思考,纪录,对社会典型人物、事件的纪录,则是其社会舆论引导作用的体现。这部纪录片的解说词,不论其教育意义还是舆论导向都做得很好。

  《舌尖上的中国第二季》第二集《心传》中这样写到“日照时间逐渐变短,又到了采挖蕨根的时候了。欧洲考古发现,最古老的面包,是用蕨类植物根中提取的淀粉,烘焙而成。莽山瑶族的先辈,也发现了这个秘密,从蕨根中获得淀粉,制成一种原始的中式糕点,糍粑。邓开风的祖辈过着游耕游居的生活,被称为‘过山瑶’。过去粮食产量有限,蕨根糍粑成为了过冬主食。如今制作蕨粑,不仅有对美味的留恋,也是祖辈提醒后代,不忘艰难时日。”

  这段解说既写出了传统的美食—糍粑的用材,又写出了中国古人的“居安思危”的生存智慧。

《舌尖上的中国》每集节目都有自己的主题,如“脚步”,“心传”,“时节”,“家常”等,其解说词的创作,都会从不同的角度,对不同地域的美食进行介绍,同时更加注重体现其所包含的文化和人文情怀。

  《舌尖上的中国》解说词创作注重深入探究从美食表面来发觉其所包含的文化精髓,同时也注重美食的发展变化,以此来探讨中国美食的历史背景和审美追求。

舌尖上的中国解说词?

高端的食材,往往只需要简单的烹饪

山西最有名的面食是什么?

刀削面

中国的饺子在外国受欢迎吗?

谢邀。我没有接触过外国人,不知道他们爱不爱吃饺子。但是请允许我猜测一下,我觉得他们也应该爱吃饺子。我也有个依据,因为我在上世纪七十年代,听到过一个笑话,南方人爱吃米,对饺子好多人几乎没见过,更没有吃过。有一次,一个北方人和一个南方人一块当兵,北方人说吃饺子去,南方人说,吃饺子,那你给我带一个吧。北方人说一个够吃吗?南方人说,一个还不够吗?那你就多给我带一个吧。南方人不知道饺子的大小,后来那个南方人就和北方人一起学习包饺子,吃饺子,并且爱上了饺子。外国人用刀叉吃饭,中国人用筷子吃饭,现在改革开放四十年了,国内国外人口流动很快,各地的风俗习惯流传得也快,各地的美食也被宣传得人人皆知,舌尖上的中国,也被宣传得满世界都知道了,互联网的出现,整个地球成了一个村子,别说外国人爱吃饺子不稀奇了,什么都不稀奇了。中国人吃麦当劳,肯德基不也一样吗!我由猜测转而判断吧,外国人也和我们中国人一样,有人爱喝茶,也有人爱喝咖啡,有人爱吃米,有人爱吃面,有人爱吃饼,也有人爱吃饺子。

《舌尖上的中国》解说员是谁?

《舌尖上的中国》确实办得很有特点,让我们了解到中国各个地方的特色美食与风土人情。

而这位嗓音浑厚深沉,音色稳健,具有人格魅力的配音就是,李立宏老师。

从进入中央电视台参加配音工作开始,就一直参与各种配音工作,包括《阿梵达》的译制,是一位资深的配音演员,塑造过很多脍炙人口的经典角色。

李立宏老师也是一位资历很深的解说艺术家,解说过很多制作精良的纪录片和科教片,在这一领域颇有很高的地位。

饺子是中国第一美食吗?为什么?

饺子,不是中国第一美食,但是绝对是北中国头号美食,也是中国最具象征意义的美食,没有之一。你不会想到第二种美食来替代它的地位。

北中国这个概念广泛应用于南方周末报纸,这家报纸恰恰诞生在南中国的广州。中国新闻系,中文系专业的莘莘学子应该都能领会这个概念。

北方饺子,南方馄饨,就像分了家,分了户,分了田地和房子的兄弟。它们都是游牧民族和农耕民族结合碰撞的产物,饺子在北方,尤其是千里冰封,万里雪飘的季节,饺子就是人间烟火,千里同俗,最具大汉民族意义的象征。当然还有手擀面。

华东地区,以淮安为起点,一路向西,滁州及以北,穿越整个河南,陕西,甘肃,青海,新疆,这条线的北方,全是吃饺子的受众,包括维吾尔人民。特别是北京,陕西,山东,东三省饺子最具人文代表意义。

北京作为首都,对饺子的推广有不容置疑,也最具世界性意义。过去,楼上楼下电灯电话是理想,现在已经实现。过去,饺子是奢侈品,是节日必备,现在也已经实现,想吃,天天都可以过节。所以,年味,淡了,就像寡淡的稀释的添加大米的国产淡啤。

饺子的美味毋庸置疑,更多的层面来自于它无上的仪式感,特别是对民间层面来说。它,香的适度却不腻人,它,主食配菜一体,交相辉映,它,大肚能容,外表恬静,它,藏了乾坤,含蓄又内秀。

饺子总能满足你最深情的期待,在冬至,在大雪纷飞,在新年里,在分别时刻,搭配一杯清香型白酒,喜悦,苦涩,期盼,希冀,眼泪,怀念,留恋,告慰,满满的情景交融,物我两忘。没有一种中国式食物能代替它的地位,我爱你,我心只属于你,今生今世不移,我要为你再想一想,饺子,我决定爱你一万年!

《舌尖上的中国》共3部,你最喜欢哪一部?大家对解说词有什么看法?

三部都没怎么看过,看过也是头条里面剪辑出来的部分片段。

舌尖上的中国讲的就是美食,很多人说第三部跑题了,所以前两部应该口碑不错,第一部从材料团队经验等各方面来说算是初出茅庐,了之后,第二部可以说完美。但凡这类节目前几部都不错,知名度越大就越拍不出太多有意义的有深度的,因为利益。以商业准则来拍。而不是第一二部。

建议第四部 从几大菜系中选择,某个省市县乃至乡镇村。1、结婚席 2、春节席 3、生日宴 甚至有必要拍一些白事席。各有不同。全方位了解每个地方的美食。

《舌尖上的中国3》里面东北酸菜还能蘸酱吃,你怎么看?

来答一下。酸菜,是每一个东北人的记忆,腌至恰到好处的酸菜,酸味绵柔、松软清脆。地道的东北人用鼻子一闻对酸菜就能完成对一缸酸菜的品鉴,甚至联想到白肉、血肠、粉条搭配,与之呈现的活色生香。

《舌尖上的中国3》里面东北酸菜还能蘸酱吃,这个引起了东北网友的争议,有的网友说,我作为一个东北人居然现在才知道酸菜还可以蘸大酱。咨询了身边的部分朋友,第一次听说东北酸菜还能蘸酱吃的也不在少数,那底这种吃法是否正宗,就看你自己家的传统了哈,但还是酸菜饺子、酸菜面、酸菜炖五花肉、酸菜白肉等更多些。

那么东北酸菜蘸酱应该怎么吃?那就是把酸菜洗净了,然后直接放在盆子里,然后上东北纯正的大酱,跟吃蘸酱菜一样,就可以吃了,酸菜的原本味道,比较的脆爽。

酸菜粉,酸菜炒粉条

酸菜炒肉

酸菜炒牛肉

酸菜炖排骨

杀猪菜(大骨头、血肠、白肉和瘦肉)

酸菜炖猪蹄

酸菜丸子(豆腐、羊肉、粉丝)砂锅

酸菜—随心配系列

▼酸菜馅饺子

▼烤肉烤酸菜

▼干吃酸菜芯(直接吃,冰凉酸脆)或蘸酱吃

▼酸菜馅包子

网友回复

我可爱的男朋友丢了:东北的酸菜是东北产的且从小没有吃过酸菜蘸大酱

Baby阿林吖:我小时候经常吃。 酸菜洗干净。切一下。 沾酱

沙拉Lady:酸菜心蘸酱不错的,菜心比较嫩

她在飞机降落的地方:活了20年也没听过这吃法啊

WARM-HOLE:东北人真的是离不开酸菜 酸菜各种吃法 烤肉里当酸菜真的是好好吃!

触不到的恋人S:小时候特别讨厌吃酸菜、长大了想吃都没有,就买现成的,里面小酸菜整颗的学着妈妈片开切丝!感觉更贴近妈妈的味道

小小的006的玫瑰:土生土长的东北妹子一枚,两三岁的时候吃过几次酸菜都吐沫子进医院急救了,到现在二十多还不敢吃,有人跟我一样过敏吗?(虽然不知道是不是过敏……但不敢试啊)

那们你家是怎么吃酸菜的,也酸菜蘸大酱吗,一起来说说

(xtm)

舌尖上的中国泡椒凤爪解说词?

舌尖上的中国以其措辞考究、语言华美而备受追捧,为了方便大家学习,小编特将舌尖上的中国第二季的解说词整理发布在这里,希望对大家积累写作素材有帮助。

  舌尖上的中国 第二季 第四集《家常》解说词   家,生命开始的地方,人的一生走在回家的路上。在同一屋檐下,他们生火、做饭,用食物凝聚家庭,慰藉家人。平淡无奇的锅碗瓢盆里,盛满了中国式的人生,更折射出中国式伦理。人们成长、相爱、别离、团聚。家常美味,也是人生百味。  太行山,中国东部的地理分界线。地质运动造就的峡谷,裸露着10亿年前的石英岩。山谷相连,耕地稀少。赵小有和小儿子必须抓紧时间,在白露前完成收割。玉米是唯一种植的粮食,夏季的高温,让它们过早成熟。悬崖边缘的这块土地,总计1000平方米,种植玉米,全年能带来2000元收入。5公里外的祖屋,老伴程荣花的工作同样艰巨。这种来自南美的谷物,在中国有400年的种植历史,重达300公斤的石碾,将玉米研磨成粉,以便制作食物。  小儿媳挖来土豆,大儿媳也赶回帮厨。在婆婆的调度下,她们要给全家人做一顿午餐。玉米粉需要加入白面增加黏性,以前白面珍贵,只能用树皮替代。就是用这样的方法,这样的心思,程荣花养活了全家。秋收是大事,全家人都要出力。这条孤悬于崖壁上的隧道,是村庄与世界相连,全村人徒手开凿,用了整整30年。玉米面糊和上韭菜段,做成焦香可口的小凹馍,最能讨全家老少喜欢。运用杠杆原理把面团挤压成长条,北方人称它为饸饹,饸饹床架在灶沿上,面条成形后直接入锅。只要把谷物研磨成粉,每一个山西人都是制作面食的天才。  同样是面食,山西中部的霍州,做法更精致。一双巧手,让日复一日的食物和日子,都显得不再单调乏味。新婚的女儿回门,娘家会制作枣花馍。馍的数量和花样,代表了对女儿的疼爱程度,没有一个母亲会怠慢。蒸,是中国家庭烹饪最经典的形式。湖北天门,主妇们懂得充分利用热量,让菜与饭同时完成烹饪,不仅原汁原味,还能保持食物的外形。  寡淡的饸饹,必须搭配浓烈的卤子才能出彩。这顿饭过后,还有更繁重的劳动等待着丈夫们。桌椅出现之前,中国人吃饭是分食制。经过了1400多年,才开始围桌合餐。四代同堂为丰收团聚起来,尽管是最普通的家常饭菜,也要讲究落座的顺序和朝向。祖爷爷90岁,一辈子做农事,正对院门的座位要留给他,这是传统中国长幼尊卑的秩序。吃着自己种的粮食,一家人因为勤劳而感到踏实。无论天南海北,只要属于家庭的重要时刻,中国人都会团聚在餐桌周围,感受着血缘亲情的凝聚和抱团生存的力量。这,也是一个家族在严酷环境下生生不息的奥秘。  离开农耕的土地,1000公里外,是中国最繁华的都市。子钰,今年16岁。5年前,她从河南来到上海求学。母亲正准备晚餐,母女俩租住在学校附近,15平方米,没有独立卫生间,四户合用厨房,但房租便宜,这是她们在上海的家。这群少年的经历大多相似,来自中国各地,学习乐器超过10年,经过严格的选拔,他们的目标是成为演奏家。子钰4岁学琴,为求学去过武汉,到过北京,被上海的学校录取后,母亲辞去工作全职陪读,她们的生活全靠父亲一个人负担。由于要支持女儿出国比赛和演出,5年来,父亲没有来过上海。为孩子获得更好的教育,不惜背井离乡,这是中国很多独生子女家庭的选择。对子钰来说,中提琴,几乎占据生活的全部。母亲的生活半径要开阔些,为了买到新鲜的食材,她会去更远一些的大菜场。自己再节俭,也要保证女儿的营养。正是长身体的阶段,加上每天8小时站立拉琴,母亲需要及时给女儿补充能量。肉类富含脂肪,转化成身体所需的热量,是等量蛋白质和碳水化合物的两倍。  上好的带皮五花肉,一定要肥瘦相间,这门手艺是子钰母亲来上海后跟邻居学的。在汉族的菜谱上,红烧肉的历史不算悠久,却最受欢迎。猪肉、酱油,常见易得,烹饪不需要高深技巧,只需付出时间和耐心,这让红烧肉成为中国家常菜的经典。考究一些的,先用猛火炙烧肉皮,肉皮在高温下迅速收缩,可以长时间炖制,仍保持劲韧的口感。红色是外观的标签,要获得这种诱人的色泽,可以炒糖色,加老抽,也可以借助红曲米或豆腐乳,各家有自己的方法。肉汤不容浪费,无论加入什么食材,吸饱汤汁后都会变成红烧肉最默契的配角。  火候的老嫩,味道的浓淡,各家各户,千变万化。相对于技巧,倾注的心意才最值得回味。上海红烧肉,河南抻面,还有柏辽兹,这是妈妈独创的搭配。  一对一的专业课,每周一次,今天是加课时间。盛利老师异常严格,国际大赛和独奏音乐会就在眼前,子钰必须加紧操练。5厘米厚的笔记,已经是第4本。女儿的专业课,妈妈从未缺席过。大多数中国人认为,农历八月的月圆之夜,应该和家人团聚。盛利老师知道,子钰和妈妈回不去。盛老师也是北方人,和子钰一样,年少求学,漂泊四方,最终安家上海。家宴少不了饺子,当然也少不了上海红烧肉。为了申请签证,妈妈甚至靠翻字典学会了写英文信。除了练琴,整理琴谱,收集资料,女儿的一切杂事全由母亲一个人打理。如同传授母   语,母亲把味觉深植在孩子的记忆中,这是不自觉的本能。这些种子一旦生根、发芽,即使走得再远,熟悉的味道也会提醒孩子,家的方向。  吴童的工作是一种新兴职业,徒步俱乐部领队。他从不回避自己的身世,自从10岁那年父母离婚之后,家对他来说,就是姑妈的泡菜坛子。姑妈住在眉山,今天他要迎接吴童回家。泡菜,口感爽脆,滋味酸辣,四川人家中必备的看家菜肴。川菜味型丰富,塑造复合的味道,泡菜是必不可少的调味料。要制作地道的泡菜鱼,不能缺少泡姜和泡椒。热油逼出香辣气息,释放出酸性物质,不仅让鱼肉更加细腻,还能去腥提鲜。加入大叶薄荷,为酸辣的汤汁增添一种奇异的芳香。姑妈的泡菜都选应季最鲜嫩饱满的蔬菜,腌制前,洗干净,晾在屋檐下,轻微脱水。盐和凉白开按1:50的比例混合,萝卜、子姜、豇豆,再放上辣椒提味,蒜头杀菌,花椒增香。一切就绪,是请出老盐水的时候了,它相当于发面时的酵母。有了它,坛子里的杂菌得到抑制,乳酸菌的数量占据上风。在这种菌的作用下,蔬菜中的糖转化成乳酸,造就了泡菜酸爽的风味。往坛沿里倒进清水,阻断空气和细菌。十几天,微生物的辛勤劳动赋予蔬菜新的活力。褪去艳丽和生涩,变得清亮、脆嫩、酸冽。  还有一种泡菜是吴童的最爱,姑妈的手艺来自奶奶。新鲜蔬菜加煮熟的凤爪,浸在泡菜水中,只需一天,就是一道让人欲罢不能的爽口小菜。带到户外与朋友分享,更是绝佳的野餐食品。又一次出发,吴童突然决定改道乐山,看望独居的父亲。还要赶路,吴童只有一个小时。值班室里,简单的饭菜,半年多没有见面的父子,相对无言,心头各有一番滋味。潮湿温暖的四川中部,适合另一种传统腌菜的制作。芽菜,取自晒干后韧性好的芥菜,腌制一年以上的芽菜风味最佳。燃面,宜宾一绝,虽然重油重辣,也难掩芽菜的鲜香。有一类食物,既能当菜,又是佐料,不需要太多,确实主食最佳的陪伴。这就是中国家庭食谱上的下饭菜。  7月,闷热的黄河冲积平原,沙质土壤孕育的西瓜已经成熟。西瓜甘甜的滋味,并非只能享用一季。西瓜酱,一种家常下饭菜,可以把夏天的味道神奇地保存下来。三伏天,每年下酱的时候。第一步,做酱豆。姥姥选了小粒黄豆,煮到入口酥烂。黄豆摊开,慢慢冷却。全家十口人,养大了儿女的姥姥,又开始抚养第三代。漫长的夏天有很多事要做,但姥姥知道,做事和下酱一样,不能心急。黄豆晾到半干,裹上炒熟的面粉,面粉中的蛋白质和淀粉给黄豆的发酵提供养料。垫上稻草,这是温床,黄豆铺得疏松平整,被子既能控制温度又能阻隔杂菌。40年的经验告诉姥姥,霉菌的长势决定了酱的风味。一个春节过去,又开始期盼下一个春节。姥姥很少给孩子们打电话,她总是让他们不要挂念。第二步,切西瓜。这是外孙们最喜欢的环节。瓜瓤心儿留给小外孙,连瓤带皮的部分糖分不高,更适合做西瓜酱。  一年中最热的10天,菌丝成熟茁壮,显现出合格的黄绿色。第三步,撒上盐、姜丝、花椒、八角、香叶等调料。西瓜新鲜,汁水丰盈,不断翻动揉捏,所有食材都饱吸甜美的西瓜汁。  封进缸里的不仅仅是美味,还有期盼。40天后,美味即成。醇正的酱香伴着微甜,一小碟就能让人食欲大开。而对姥姥来说,西瓜酱最好的滋味,要等到儿女们回来,那是一年中最幸福的时光。  物产丰饶的地区,对于主妇来说,经营一家的饭菜或许不是难事。不过,大自然也不会忘记另一些地方。中国的巧妇,善于就地取材。吴月珍正在寻找一种野茭白,当地人叫蒲笋。  下一季蒲笋到来前,最后一次采摘,吴月珍有自己的打算。蒲笋直立茎的幼嫩部分可以食用。人们熟悉的茭白,是蒲笋的一种变异,有膨大的纺锤形肉质茎,世界上只有中国和越南培育这种蔬菜。虾子焖茭白,食材简单。上色后,清汤浸润,文火焖制,是夏季最常见的家常菜。  新鲜采摘的蒲笋,炒一盘蒲笋烧肉,用东北话说,鲜灵。剩下的蒲笋晒起来,风干,可以长时间保存。精明的主妇都会早做准备。淮扬地区的水塘里,人们追逐另一种生命力顽强的野菜。虽然它和蒲笋有着相同的生长环境和相似的名字,但它们是两种完全不同的植物,很多菜系里都有它的位置。蒲菜切碎,打进蛋液,摊成饼状。扬州的这种烹饪方式,用鸡蛋的柔软凸显蒲菜的脆爽。做成馅料,包饺子,这是淮安的名点。咬一口,蒲菜的异香,让口腔和鼻腔共同形成了立体的感受。选最嫩的蒲心,做一道济南的奶汤蒲菜。寻常人家不备高汤,用面粉炒糊,也能调制出浓稠的奶白色汤汁。加上火腿、香菇和冬笋的陪衬,鲜香倍增。  秋季,辽东湾的碱蓬草,红成一片海洋。吴月珍家的窗台上,蒲笋已经风干。热水,让蒲笋干舒展筋骨。同样是烧肉,但汤汁要多一些,蒲笋干才能彻底地释放活力。添一把芦苇杆,再焖一小时。水稻成熟的季节,南方的蒲菜落市,但对吴月珍来说,它仍有利用的价值。  蒲草晒干,能编织成各种生活用品。八年前,老伴心脏病突发,几乎就要离她而去。她揽下家里、地里所有的活,悉心照料老伴五年,坚韧得像蒲草一样,维系着这个家。家人都回来了,这是吴月珍一天最安稳的时刻。  对于中国女性,克勤克俭,一直是传统的美德,只有一个阶段例外。梦露,29岁,怀孕7个月,每天都在为宝宝的降生做准备。珠海是一个90%为外来人口的城市,丈夫汉生是广东本地人,梦露来自四川。在这个人生的特殊阶段,准妈妈们可以合情合理地尽情享受着无微不至的照顾。拱北口岸,连接珠海与澳门,人流在晚上9点进入一个小高峰。潘先生,生活在澳门,每隔两三天,要过关到珠海买菜,这已经成为很多澳门人的生活习惯。女儿佩琪20岁,已经独立生活,仍然是父亲放不下的牵挂。餐后煮一锅陈皮红豆沙,潘先生祖籍广东中山,这是老家的习惯,女儿也深受影响。糖水,可以视作一种中式甜品,形态以羹、汤、糊为主。两广人对一碗糖水的评价,一个字甜,指味道,另一个字润,指口感。人生中也有这样甜蜜的时刻。葡韵,澳门人最喜欢拍婚纱照的地方。三年前,佩琪和志明在这里一见钟情。女儿第一次下厨帮忙,今天家里要来客人。一碗糖水,融化中国父亲的深沉内敛。然而第一次面对未来的女婿,每一个父亲心里的滋味,也许要比一碗糖水来得更为复杂。口岸对面的珠海,此时气氛有些紧张,梦露正在经历临盆前的第一次阵痛。梦露和汉生的父母都赶来了。长达9个小时的阵痛,体力下降很快。但梦露必须坚强,宝宝需要她的帮助。汉生和梦露的孩子,是中国独生子女的第二代。四个父母,一对夫妻,一个孩子。这种“421”的家庭结构,已经是中国城市社会的主流,孩子牵动的是三家人的心。汉生和梦露早已经约定了女儿的小名,小福星,意思是幸福的小星星。小福星的第一餐并不顺利,她还要多练习。对于梦露来说,生下孩子只是人生历练的开始。做好一个母亲,也许是更大的命题。  厨房迅速变成了赛场,竞技者是双方父母。川菜,粤菜,轮番登场,谁都志在必得。与其说,展示的是老人们毕生的厨艺,不如说,表达的是迎接新生命的喜悦。广东的爷爷奶奶,自信有家传的照顾产妇的秘方。他们相信用泉水煲汤效果最好。四川的外婆带来了晒干的鱼腥草,用它炖鸡汤,被认为有利于伤口愈合,最适合产妇身体恢复。木瓜,甘甜丰水,和鲫鱼共同炖煮。中国传统医学认为,两种食材都有助于乳汁分泌,这是广东的做法。广东人爱喝汤,会煲汤。现代科学认为,任何对食物的加工,都会造成营养不同程度的损失,但这绝对不能说服广东人。老火汤,广东人的骄傲,各种标志着保健功能的食材添加在砂煲里。经过数小时文火慢炖,食材的香味素反复释放,煲出的汤汁浓郁回甘,被赋予各种滋补的暗示。广东人的另一种炖汤,也讲究一个慢字,借助的是蒸气。密闭的炖盅锁住水分,烹饪时间更长,汤汁久炖而不沸,鲜味和香味物质可以成倍生成。一碗最好的炖汤,讲究的是汤色如茶。喝汤是梦露每天的功课,她的饮食不仅关系到产后恢复,还要为小福星提供足够的营养。  广东和四川,相距1500公里,在语言和饮食传统上都有天壤之别。但双方父母都自信有食物养生的秘诀。面对着双倍的关爱,梦露一时间难以消受。梦露和汉生都是受过高等教育的新一代年轻人,尽管明白父母的爱意,但对抚养孩子,他们有自己的主张。两个月后,幸福的故事有了戏剧性的结尾,汉生的体重超标了。  春天,吴月珍在地里播下新的种子;子钰获得了国际比赛冠军,走向更广阔的世界;程荣花和赵小有期盼来年风调雨顺,能有好的收成。人类组织家庭,原因之一,就是为了更合理地生产和分配食物。正是这些人间烟火,让家庭组织更加紧密。尽管千门万户的家常美味各不相同,但有位作家说,幸福的家庭都是相似的。

《舌尖上的中国》为什么会这么火?

作为一个吃货,在观看《舌尖上的中国》时总是欲罢不能,尤其在深夜时候你看它简直就是自虐。

作为一个由中央电视台出品的美食记录片,它为什么这么火呢?

当然因为美食!中国地大物博因而菜系实在太多,在观看《舌尖上的中国》后,我知道诸多种类的菜和食材,例如松茸、北方饺子、老豆腐、桂花糕等。

看了以后,食欲大涨啊,淞沪美食、岭南美食、齐鲁美食、川渝美食、潇湘美食、闽台美食、江浙美食、苏扬美食、徽皖美食、东北美食、西北美食、中原美食、荆楚美食、赣江美食、滇黔美食、青藏美食,酸咸苦辣、淡嫩鲜香,各种各样的美食应有尽有!

从川菜到东北菜,中国菜系尽皆囊括!

看得俺啊,口水直流!真实,全面,细致,造就了对于吃货来说尽乎完美的《舌尖上的中国》。

还等什么?快来吃吧!千万别晚上看,后果你懂得!唉!